Tradizione e innovazione per un gelato etico

Il nostro gelato viene fatto seguendo precisi e rigidissimi controlli sulle materie prime utilizzate secondo un'antica ricetta tramandata da generazioni.

Latte, zucchero e frutta: tutti ingredienti che scegliamo personalmente.
Utilizziamo ingredienti provenienti dal territorio, salvo eccellenze italiane come le nocciole IGP delle langhe piemontesi o i pistacchi siciliani di Bronte.

Ai soggetti celiaci e intolleranti al glutine dedichiamo alcuni nostri gusti, rigorosamente chiusi in pozzetti isolati, evitando in questo modo la contaminazione del prodotto.

Da gustare anche con le nostre cialde senza glutine.

I nostri gelati soddisfano sia i palati più curiosi che quelli più classici: agli immancabili gusti tradizionali abbiniamo proposte speciali, seguendo la fantasia del giorno.

Prova il nostro limone, lo yogurt gelato (non lo yogurt delle macchinette!). Assaggia la pinolata, fatta con pinoli tostati da noi e gusta le nostre coppe gelato preparate a mano sul momento.