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Il gelato artigianale
di Lucca

Tradizione e innovazione

I gusti classici della tradizione incontrano accostamenti e sapori inusuali.

Presidio del gusto

Un presidio del gusto del gelato tradizionale nel centro di Lucca.

Piero e sua moglie in azione

I gelati di Piero

Siamo chiusi!

Vi aspettiamo a febbraio 2021 con tante novità!

i gelati di Piero gelato su sfondo con perline
I nostri speciali
Sapori per i palati più curiosi
Abbiamo creato una selezione di gusti speciali per i nostri clienti, unendo ingredienti selezionati, creatività e l'estro del giorno. Il risultato sono accostamenti nuovi e stuzzicanti... veniteci a trovare a maggio e a settembre, e troverete il nostro ricotta e fico verde (ma sole se i fichi sono top!). Oppure, tutto l'anno, potrete trovare da noi il Gusto del Maestro, dedicato a Giacomo Puccini: crema, cioccolato fondente e un goccio di rum.
ingredienti
I nostri classici
Il gusto della tradizione
Tutti i nostri gusti sono lavorati con cura e prodotti a partire dai migliori ingredienti disponibili. La nostra pinolata è fatta con pinoli toscani di prima scelta, la nostra nocciola con nocciole IGP del Piemonte, il nostro pistacchio con pistacchi di Bronte. Passa ad assaggiarli! Troverai una vasta selezione di gusti classici di frutta e creme.
I nostri classici
Il gusto della tradizione
Tutti i nostri gusti sono lavorati con cura e prodotti a partire dai migliori ingredienti disponibili. La nostra pinolata è fatta con pinoli toscani di prima scelta, la nostra nocciola con nocciole IGP del Piemonte, il nostro pistacchio con pistacchi di Bronte. Passa ad assaggiarli! Troverai una vasta selezione di gusti classici di frutta e creme.
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Il nostro lavoro
Rispetto per il prodotto, rispetto per il cliente
Il nostro motto è "Antica esperienza, bontà moderna", e racchiude quello che portiamo avanti ogni giorno con il nostro lavoro: rispetto della tradizione, ricerca dell'innovazione. La nostra ricetta per la lavorazione del gelato è un'antica ricetta di famiglia, tramandata di generazione in generazione da più di 60 anni. Gli ingredienti che usiamo sono accuratamente selezionati per garantire la massima qualità. Ai gusti tradizionali accostiamo sapori e combinazioni originali, il tutto operando sempre nel rispetto del territorio, dell'ambiente e del cliente. Produciamo gusti senza glutine e le nostre vaschette, coppette e palettine sono biodegradabili.